Slagerij Ritt bestaat sinds 1958 en is een familiezaak van vader op zoon. Inmiddels is de derde generatie actief, die alle kennis van vader en moeder heeft overgenomen en uitbreidt met nieuwe producten. Wij kijken terug op meer dan 50 jaar aan kennis en ervaring, die wij uit liefde voor ons vak graag voor u in willen zetten. Zo werken wij nog met oude traditionele recepten die unieke smaken voortbrengen. Wij gebruiken uitsluitend verse producten, dus verse groenten en kruiden en natuurlijk vers vlees.
In onze zaak vindt u een breed assortiment aan verse producten waarbij u makkelijk een complete maaltijd kunt samen stellen. Ook kunt u bij ons terecht voor een assortiment van brood en gebak, van vers vlees en vleeswaren, van salades, ruime keus aan kant en klare vleesgerechten die u makkelijk kunt opwarmen, kortom TRAITEUR RITT is een bezoekje waard, ook al woont u iets verder weg.
Sinds een aantal jaren maken wij ook buffetten klaar voor al uw feestjes. Dit natuurlijk in combinatie met de verse producten en de lekkere recepten, die één van onze koks voor u bereid. U kunt kiezen uit verschillende soorten buitenlandse en traditionele buffetten. U kunt ook een keuze maken in overleg met ons. Als u een speciaal thema heeft willen we graag meedenken om er iets bijzonders van te maken. Onze service is van ‘s morgens tot ’s avonds en van maandag tot en met zondag. U kunt gebruik maken van onze gastvrouwen of van iemand achter de barbecue. Voor de iets grotere en de specialere feestjes willen wij met u graag een afspraak maken.
Neem gerust contact met ons op, wij willen u graag verder helpen.
Rundvlees
Wij verkopen biologische rundvlees, France Limousin. Dit vlees met karakter komt uit de Limousin streek en kent nog een stamboom van 100 jaar terug. De runderen lopen vrij het gehele jaar door, en dat proeft u. Verder worden hier ook geen medicijnen gebruikt.
Varkensvlees
Ons varkensvlees kenmerkt zich door aan de ene kant biologische varkensvlees in de vorm van het Livar klooster varken uit Echt en de andere kant het Certus varken uit Limburgs Vlaanderen. Certus varken is van gecontroleerde kwaliteit zonder toevoeging van hormonen en antibiotica. De varkens leven in ruime stallen op stro. Beide varkens zijn lekker van smaak, waarbij het livar varken uit Echt de top vormt wat betreft smaak van varkensvlees.
Kip
Onze kip komt uit Nederland namelijk het Gilde hoen, een betere scharrelkip die een mooie smaak heeft.
